Cucumis sativus
Kræver bestøvning eller selvbestøvende sort.
Ocimum basilicum
Udplantes i drivhuset — ikke friland.
Solanum lycopersicum
Udplantes i drivhuset — ikke friland.
Samler sig på skud og undersiden af blade og svækker planten
🛡 Forebyggelse: Sæbevand, snyltehvepse, undgå kvælstofovergødning
Larverne minerer i blade og frugter
🛡 Forebyggelse: Fjern angrebne blade straks, hold drivhuset luftigt
Capsicum annuum
Tørres og gemmes. Kan overvintre indendørs.
Samler sig på skud og undersiden af blade og svækker planten
🛡 Forebyggelse: Sæbevand, snyltehvepse, undgå kvælstofovergødning
Capsicum annuum
‘Padron’ stammer fra Galicien i det nordvestlige Spanien, og du kender måske denne chili fra det spanske tapasbord, hvor den ofte er at finde. I Spanien høster man typisk 'Padron' på et tidligt stadie, imens den stadig er grøn og mild, hvorefter den lynsteges i olivenolie og saltes med saltflager. Den tilberedning hedder Pimientos de Padrón.
Chiliplanter har godt af at tørre lidt ud mellem vandingerne, hvilket også mindsker risikoen for overvanding. Gød planterne hver 2.-3. uge, men vent med det indtil planterne er godt i gang med væksten og begynder at sætte blomster.
Capsicum annuum ‘Bird’s Eye’
Også kendt som Bird's Eye Chili. Styrke 9. En 70-80 cm høj planterne med ca. 6 cm lange frugter.
Skal tørre lidt ud i mellem hver vanding og gødes ved hver vanding.
Samler sig på skud og undersiden af blade og svækker planten
🛡 Forebyggelse: Sæbevand, snyltehvepse, undgå kvælstofovergødning
Capsicum annuum
Mild til medium styrke. Tørres og gemmes.
Samler sig på skud og undersiden af blade og svækker planten
🛡 Forebyggelse: Sæbevand, snyltehvepse, undgå kvælstofovergødning
Lactuca Sativa
Raphanus sativus
Dyrkningstip. På friland kan man så radiser fra midt i marts. Hvis man har drivhus, kan man så her allerede i januar-februar under fiberdug, hvis vinteren er mild. Om sommeren er det svært at dyrke gode radiser, da de hurtigt går i blomstring, bliver stærke og træede. Lad evt. nogle radiser gå i blomst - frøstandene, også kaldet skulper, er en delikatesse i frisk tilstand. Der er mange radisesorter - hvide lange, røde runde, gule, lilla, pink og den hvide med rød spids. Der er forskel på, hvor hurtigt sorterne udvikler sig.
Larverne gnaver blade ned til ribbenerne og kan ødelægge hele planten
🛡 Forebyggelse: Dæk med insektnet fra plantning til høst — enkelt og effektivt
Samler sig på skud og undersiden af blade og svækker planten
🛡 Forebyggelse: Sæbevand, snyltehvepse, undgå kvælstofovergødning
Solanum lycopersicum
Grøn cocktailtomat. Udplantes i drivhuset.
Samler sig på skud og undersiden af blade og svækker planten
🛡 Forebyggelse: Sæbevand, snyltehvepse, undgå kvælstofovergødning
Larverne minerer i blade og frugter
🛡 Forebyggelse: Fjern angrebne blade straks, hold drivhuset luftigt
Solanum lycopersicum
Udplantes i drivhuset — ikke friland.
Samler sig på skud og undersiden af blade og svækker planten
🛡 Forebyggelse: Sæbevand, snyltehvepse, undgå kvælstofovergødning
Larverne minerer i blade og frugter
🛡 Forebyggelse: Fjern angrebne blade straks, hold drivhuset luftigt
Rubus fruticosus
Rubus idaeus
Skær gamle stængler ned efter høst.
Fragaria x ananassa.
Rheum rhabarbarum
Høst kun første halvdel af sæsonen. Lad planten hvile til næste år.
Ribes nigrum
Gødes med kompost i foråret. Beskæres efter høst.
Ribes ×nidigrolaria
En solstik-plante (oftest kaldet jostabær) er en robust frugtbusk, som er en naturlig krydsning mellem solbær og stikkelsbær. Planten kombinerer de bedste egenskaber fra begge verdener: bærrene har den rige, milde smag fra solbær og størrelsen fra stikkelsbær. Busken er fuldstændig tornfri, hvilket gør bærplukningen meget nem og børnevenlig
Malus domestica
Beskæres i februar-marts.
Malus domestica
Beskæres i februar-marts. Udtyndingsskæring i juni.
Phaseolus vulgaris
Sås når jord er over 12°C. Buskbønne.
Samler sig på skud og undersiden af blade og svækker planten
🛡 Forebyggelse: Sæbevand, snyltehvepse, undgå kvælstofovergødning
Pisum sativum
Gammel dansk markært (gråært) fra Lolland, omtalt i litteraturen siden 1656 som "lollandske ærter" eller "lollandske rosiner". Store grå ærter med højt protein- (ca. 21 %) og fiberindhold og mere bitterstof end andre ærter. Tørres på planten og høstes helt tørre; udblødes og koges, men spises hele som kikærter – fx til gråærtehummus. Del af Foreningen Frøsamlernes forsøg (2012-15) med gamle danske bælgplanter; egnet til maskinel høst og dyrkningssikker i dansk klima.
Bredsås ca. 100 ærter pr. m² eller i rækker (5-8 cm i rækken, 40 cm mellem rækker) i marts/april, så snart jorden er tjenlig. Bælgplante der selv binder kvælstof, så undgå kvælstofrig gødning. Beskyt nyspirede planter mod fugle med ris over bedet, og dæk jorden med fx græsafklip for at holde på fugten. Selvbestøvende og nem at tage frø af – lad bælgene hænge til de er helt tørre. Vent 4-5 år før ærter dyrkes i samme bed igen.
Samler sig på skud og undersiden af blade og svækker planten
🛡 Forebyggelse: Sæbevand, snyltehvepse, undgå kvælstofovergødning
Lactuca sativa
Skæres 3 cm over jorden, så den kan skyde igen
Må ikke mangle vand. Skal ikke gødes i vækstperioden.
Brassica oleracea var. sabellica
Klassisk grøn sort. Robust.
Larverne gnaver blade ned til ribbenerne og kan ødelægge hele planten
🛡 Forebyggelse: Dæk med insektnet fra plantning til høst — enkelt og effektivt
Samler sig på skud og undersiden af blade og svækker planten
🛡 Forebyggelse: Sæbevand, snyltehvepse, undgå kvælstofovergødning
Brassica oleracea var. sabellica
Rød sort. Bliver bedre efter frost.
Larverne gnaver blade ned til ribbenerne og kan ødelægge hele planten
🛡 Forebyggelse: Dæk med insektnet fra plantning til høst — enkelt og effektivt
Samler sig på skud og undersiden af blade og svækker planten
🛡 Forebyggelse: Sæbevand, snyltehvepse, undgå kvælstofovergødning
Daucus carota
Tyndingssåning. Kan sås til juli.
Larverne borer sig ind i rødderne og gør dem uspiselige
🛡 Forebyggelse: Plant sammen med løg eller porre, dæk med insektnet fra såning
Allium sativum
Lægges marts (eller efterår). Høstes når top gulner.
Solanum tuberosum
Tidlig sort. Lægges når jord er 8°C.
Samler sig på skud og undersiden af blade og svækker planten
🛡 Forebyggelse: Sæbevand, snyltehvepse, undgå kvælstofovergødning
Solanum tuberosum
Meget tidlig sort. Tidligst mulig høst.
Samler sig på skud og undersiden af blade og svækker planten
🛡 Forebyggelse: Sæbevand, snyltehvepse, undgå kvælstofovergødning
Solanum tuberosum
Sen sort. God til opbevaring.
Samler sig på skud og undersiden af blade og svækker planten
🛡 Forebyggelse: Sæbevand, snyltehvepse, undgå kvælstofovergødning
Allium cepa
Stikløg lægges i april.
Allium cepa
Stikløg lægges i april.
Brassica rapa subsp. rapifera
Sås direkte efter kartofler er høstet.
Larverne gnaver blade ned til ribbenerne og kan ødelægge hele planten
🛡 Forebyggelse: Dæk med insektnet fra plantning til høst — enkelt og effektivt
Samler sig på skud og undersiden af blade og svækker planten
🛡 Forebyggelse: Sæbevand, snyltehvepse, undgå kvælstofovergødning
Brassica rapa subsp. chinensis
Efterårssåning juli-august. Hurtigt — 6-8 uger.
Larverne gnaver blade ned til ribbenerne og kan ødelægge hele planten
🛡 Forebyggelse: Dæk med insektnet fra plantning til høst — enkelt og effektivt
Samler sig på skud og undersiden af blade og svækker planten
🛡 Forebyggelse: Sæbevand, snyltehvepse, undgå kvælstofovergødning
Brassica oleracea var. palmifolia
Cavolo nero. Plukhøst — tag de ydre blade.
Larverne gnaver blade ned til ribbenerne og kan ødelægge hele planten
🛡 Forebyggelse: Dæk med insektnet fra plantning til høst — enkelt og effektivt
Samler sig på skud og undersiden af blade og svækker planten
🛡 Forebyggelse: Sæbevand, snyltehvepse, undgå kvælstofovergødning
Eruca vesicaria
Hurtigt. Sås løbende. Bolter ved varme — halvskygge hjælper.
Larverne gnaver blade ned til ribbenerne og kan ødelægge hele planten
🛡 Forebyggelse: Dæk med insektnet fra plantning til høst — enkelt og effektivt
Samler sig på skud og undersiden af blade og svækker planten
🛡 Forebyggelse: Sæbevand, snyltehvepse, undgå kvælstofovergødning
Lactuca sativa
Skæres 3 cm over jorden, så den kan skyde igen
Må ikke mangle vand. Skal ikke gødes i vækstperioden.
Lactuca sativa
Spinacia oleracea
Bolter ved varme. Tidlig forårssåning.
Cucurbita pepo
Grøn zucchinisort.
Allium porrum
Vandes jævnligt. Gødes let en midt i juli og august
Pisum sativum
Klassisk grøn haveært (marvært) der høstes ung og spises frisk og sød – i modsætning til de tørrede gråærter som "lollandske rosiner". Tidlig såning; kan efterfølges af majroer. Bælgplante der selv binder kvælstof i symbiose med jordbakterier.
Sås i marts/april, så snart jorden er tjenlig; læg gerne ærterne i blød inden såning. Da planten selv binder kvælstof, skal den ikke have kvælstofrig gødning. Beskyt nyspirede planter mod fugle med ris over bedet, og dæk jorden med fx græsafklip for at holde på fugten. Støt planterne med ris, grene eller et stativ at klatre op ad. Selvbestøvende og nem at tage frø af – lad bælgene hænge til de er helt tørre, og hold 2-3 m mellem ærtesorter, hvis du vil gemme frø. Vent 4-5 år før ærter dyrkes i samme bed igen.
Samler sig på skud og undersiden af blade og svækker planten
🛡 Forebyggelse: Sæbevand, snyltehvepse, undgå kvælstofovergødning
Melissa officinalis
Sæt i nedgravet potte. Klip inden blomstring.
Anethum graveolens
Sås hver 3. uge for løbende høst. Boltre sig hurtigt.
Larverne borer sig ind i rødderne og gør dem uspiselige
🛡 Forebyggelse: Plant sammen med løg eller porre, dæk med insektnet fra såning
Artemisia dracunculus
Køb plante — ikke frø. Brug fransk, ikke russisk estragon.
Coriandrum sativum
Sås hver 3. uge. Bolter ved varme — halvskygge hjælper.
Larverne borer sig ind i rødderne og gør dem uspiselige
🛡 Forebyggelse: Plant sammen med løg eller porre, dæk med insektnet fra såning
Anthriscus cerefolium
Tidlig forårshøst. Bolter ved varme — halvskygge.
Larverne borer sig ind i rødderne og gør dem uspiselige
🛡 Forebyggelse: Plant sammen med løg eller porre, dæk med insektnet fra såning
Mentha spicata
Sæt i nedgravet potte! Breder sig aggressivt.
Origanum vulgare
Flerårig. Høstes inden blomstring for bedst smag.
Petroselinum crispum
Toårig. Lang spiretid — 3-4 uger. Forspiring anbefales.
Larverne borer sig ind i rødderne og gør dem uspiselige
🛡 Forebyggelse: Plant sammen med løg eller porre, dæk med insektnet fra såning
Allium schoenoprasum
Flerårig. Klip jævnligt — undgå blomstring.
Salvia rosmarinus
Flerårig. Overvintres frostfrit eller dækkes med fiberdug.
Salvia officinalis
Flerårig. Beskær efter blomstring. Undgå vandsyge.
Allium fistulosum
Flerårig. Robust og selvfornyende.
Satureja hortensis
Direkte såning efter frost. God makker til bønner.
Thymus vulgaris
Flerårig. Klippes ned til frisk vækst om foråret.
Cucumis sativus
Kræver jordtemperatur ved 15°C. En 30-35dm agurk med en frisk og god smag. God til salater og brød.
Vanding - skal være lidt fugtig altid. Gødning ved hver vanding.
,_Trimingham_(1).JPG)
Capsicum annuum
Planten bliver 40-60 cm høj. Sætter mange frugter. Styrke *1*
Vandes og gødes jævnligt
Samler sig på skud og undersiden af blade og svækker planten
🛡 Forebyggelse: Sæbevand, snyltehvepse, undgå kvælstofovergødning
Capsicum annuum
Lang vækstsæson — tidlig forspiring afgørende.
Samler sig på skud og undersiden af blade og svækker planten
🛡 Forebyggelse: Sæbevand, snyltehvepse, undgå kvælstofovergødning
Pyrus communis
Høstes før fuld modenhed — eftermodner indendørs.
Ribes rubrum
Beskæres om vinteren — fjern gamle grene.
Cucurbita pepo
Klatresquash. Kræver espalier/støtte.
Ribes uva-crispa
Tidlig sort. Beskæres i januar-februar.
Solanum lycopersicum
Der skal ikke tages sideskud
Holdes altid fugtig og gødes ved hver vanding
Samler sig på skud og undersiden af blade og svækker planten
🛡 Forebyggelse: Sæbevand, snyltehvepse, undgå kvælstofovergødning
Larverne minerer i blade og frugter
🛡 Forebyggelse: Fjern angrebne blade straks, hold drivhuset luftigt
Solanum lycopersicum
Udplantes i drivhuset — ikke friland.
Samler sig på skud og undersiden af blade og svækker planten
🛡 Forebyggelse: Sæbevand, snyltehvepse, undgå kvælstofovergødning
Larverne minerer i blade og frugter
🛡 Forebyggelse: Fjern angrebne blade straks, hold drivhuset luftigt
Følgende billeder er hentet fra Wikimedia Commons under åbne licenser.
| Plante | Licens | Fotograf | Kilde |
|---|---|---|---|
| Agurker Marketmore | Public Domain | Stephen Ausmus | Wikimedia Commons |
| Basilikum Genovese | CC BY-SA 4.0 | David J. Stang | Wikimedia Commons |
| Busktomat Tiny Tim | Public Domain | Stegano | Wikimedia Commons |
| Chili Cayenne | Public domain | Franz Eugen Köhler, Köhler's Medizinal-Pflanzen | Wikimedia Commons |
| Chili Padron | CC BY-SA 2.0 | Jeremy Keith | Wikimedia Commons |
| Chili Thai Chili | CC BY-SA 3.0 | Daniel Risacher | Wikimedia Commons |
| Chili Ungarsk lang | Public domain | Franz Eugen Köhler, Köhler's Medizinal-Pflanzen | Wikimedia Commons |
| Pluksalat | Creative Commons Attribution 1.0 Generic | User:Geographer | Wikimedia Commons |
| Radise Cherry Belle | Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 | Rasbak | Wikimedia Commons |
| Tomater Grøn tapas | CC BY-SA 3.0 | Softeis | Wikimedia Commons |
| Brombær | CC BY-SA 4.0 | Ivar Leidus | Wikimedia Commons |
| Hindbær | CC BY-SA 3.0 | Kollányi Gábor | Wikimedia Commons |
| Jordbær | CC BY-SA 3.0 de | Thomas Wolf, www.foto-tw.de | Wikimedia Commons |
| Rabarber | CC BY-SA 4.0 | Krzysztof Golik | Wikimedia Commons |
| Solbær | CC BY-SA 3.0 | Jerzy Opioła | Wikimedia Commons |
| Æble Ingrid Marie | CC BY 3.0 | Dezidor | Wikimedia Commons |
| Æbletræ Filippa | CC BY-SA 4.0 | Aron Ambrosiani | Wikimedia Commons |
| Bønner Maxi | CC BY-SA 3.0 | Rasbak | Wikimedia Commons |
| Gråært Lollandske rosiner | CC BY-SA 3.0 | Rasbak | Wikimedia Commons |
| Grøn krølsalat | CC BY 1.0 | en:User:Geographer | Wikimedia Commons |
| Grønkål Half Tall | CC BY-SA 3.0 | Rasbak | Wikimedia Commons |
| Grønkål Scarlet | CC BY-SA 4.0 | Agnieszka Kwiecień | Wikimedia Commons |
| Gulerødder Nantes | CC BY-SA 3.0 | Alvesgaspar | Wikimedia Commons |
| Hvidløg | CC BY-SA 3.0 | H. Zeil | Wikimedia Commons |
| Kartoffel Sava | Public Domain | Ed g2s | Wikimedia Commons |
| Kartoffel Solist | Public Domain | Ed g2s | Wikimedia Commons |
| Kartoffel Tinca | Public Domain | Ed g2s | Wikimedia Commons |
| Løg Gul | CC BY-SA 3.0 | Rainer Haessner | Wikimedia Commons |
| Løg Rød | Public Domain | Stephen Ausmus | Wikimedia Commons |
| Majroer Goldball | CC BY-SA 3.0 | Rasbak | Wikimedia Commons |
| Pak choi | CC BY-SA 4.0 | Jon Sullivan | Wikimedia Commons |
| Palmekål Nero di Toscana | Public Domain | U.S. Department of Agriculture | Wikimedia Commons |
| Rucola | CC0 | Unknown authorUnknown author | Wikimedia Commons |
| Rød krølsalat | CC BY 1.0 | en:User:Geographer | Wikimedia Commons |
| Salat | Creative Commons Attribution-Share Alike 2.0 Generic | Magnus Manske | Wikimedia Commons |
| Spinat Matador | CC BY-SA 3.0 | Rasbak | Wikimedia Commons |
| Squash Diamant | CC BY-SA 1.0 | Various | Wikimedia Commons |
| Vinterporre | CC BY-SA 4.0 | WikiLucas00 | Wikimedia Commons |
| Ærter Grønne | CC BY-SA 3.0 | Rasbak | Wikimedia Commons |
| Citronmelisse | CC BY-SA 4.0 | Amitchell125 | Wikimedia Commons |
| Dild | CC0 1.0 Universal | AnRo0002 | Wikimedia Commons |
| Estragon | CC BY-SA 4.0 | Joanna Boisse | Wikimedia Commons |
| Koriander | CC BY-SA 4.0 | Rlevse | Wikimedia Commons |
| Kørvel | CC BY-SA 2.0 | Edsel Little | Wikimedia Commons |
| Mynte | CC BY-SA 4.0 | কামরুল ইসলাম শাহীন | Wikimedia Commons |
| Oregano | CC BY-SA 3.0 | Sten | Wikimedia Commons |
| Persille | GFDL 1.2 | Jonathunder | Wikimedia Commons |
| Purløg | CC BY-SA 3.0 | Tharish | Wikimedia Commons |
| Rosmarin | CC BY-SA 4.0 | Jane6592 | Wikimedia Commons |
| Salvie | CC BY-SA 3.0 | Kurt Stüber [1] | Wikimedia Commons |
| Snitløg | CC BY-SA 3.0 | Farm | Wikimedia Commons |
| Sommersar | CC BY-SA 3.0 | Bogdan | Wikimedia Commons |
| Timian | CC BY-SA 3.0 | Henry Brisse (upload by user:Abalg) | Wikimedia Commons |
| Agurk Summer Spring | CC BY-SA 3.0 | H. Zell | Wikimedia Commons |
| Chili Cayenetta | CC BY-SA 4.0 | Kolforn | Wikimedia Commons |
| Peberfrugter California Wonder | Public domain | Franz Eugen Köhler, Köhler's Medizinal-Pflanzen | Wikimedia Commons |
| Pæretræ | Public domain | Keith Weller | Wikimedia Commons |
| Ribs | Public Domain | Thue | Wikimedia Commons |
| Squash Ola Escalladora | CC BY-SA 1.0 | Various | Wikimedia Commons |
| Stikkelsbær | CC BY-SA 4.0 | Krzysztof Ziarnek, Kenraiz | Wikimedia Commons |
| Tomat Red Robin | GFDL 1.2 | fir0002 flagstaffotos [at] gmail.com Canon 20D + Sigma 150mm f/2.8 | Wikimedia Commons |
| Tomater Quadro | CC BY-SA 3.0 | Softeis | Wikimedia Commons |