Tomater, agurker & peberfrugter
Drivhusets sektioner med varmekrævende planter — bedoversigt, kalender og almanak.
| Plante | Sort | Jan | Feb | Mar | Apr | Maj | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dec | Noter |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Agurker | Marketmore | ind. | ↓ | ⚘ | ⚘ | ⚘ | Kræver bestøvning eller selvbestøvende sort. | |||||||
| Basilikum | Genovese | ind. | ind. | ind. | ↓ | ⚘ | ⚘ | ⚘ | Udplantes i drivhuset — ikke friland. | |||||
| Busktomat | Tiny Tim | ind. | ind. | ↓ | ⚘ | ⚘ | ⚘ | ⚘ | Udplantes i drivhuset — ikke friland. | |||||
| Chili | Cayenne | ind. | ind. | ind. | ↓ | ⚘ | ⚘ | ⚘ | Tørres og gemmes. Kan overvintre indendørs. | |||||
| Chili | Ungarsk lang | ind. | ind. | ind. | ↓ | ⚘ | ⚘ | ⚘ | Mild til medium styrke. Tørres og gemmes. | |||||
| Chili | Thai Chili | ind. | ind. | ↓ | ⚘ | ⚘ | ⚘ | Også kendt som Bird's Eye Chili. Styrke 9. En 70-80 cm høj planterne med ca. 6 cm lange frugter. | ||||||
| Chili | Padron | ind. | ind. | ind. | ↓ | ⚘ | ⚘ | ⚘ | ‘Padron’ stammer fra Galicien i det nordvestlige Spanien, og du kender måske denne chili fra det spanske tapasbord, hvor den ofte er at finde. I Spanien høster man typisk 'Padron' på et tidligt stadie, imens den stadig er grøn og mild, hvorefter den lynsteges i olivenolie og saltes med saltflager. Den tilberedning hedder Pimientos de Padrón. | |||||
| Pluksalat | ind. | ↓ | ⚘ | ⚘ | ⚘ | ⚘ | ||||||||
| Radise | Cherry Belle | ↓ | ⚘ | ⚘ | ⚘ | ⚘ | ⚘ | Dyrkningstip. På friland kan man så radiser fra midt i marts. Hvis man har drivhus, kan man så her allerede i januar-februar under fiberdug, hvis vinteren er mild. Om sommeren er det svært at dyrke gode radiser, da de hurtigt går i blomstring, bliver stærke og træede. Lad evt. nogle radiser gå i blomst - frøstandene, også kaldet skulper, er en delikatesse i frisk tilstand. Der er mange radisesorter - hvide lange, røde runde, gule, lilla, pink og den hvide med rød spids. Der er forskel på, hvor hurtigt sorterne udvikler sig. | ||||||
| Tomater | Money Maker | ind. | ind. | ↓ | ⚘ | ⚘ | ⚘ | ⚘ | Udplantes i drivhuset — ikke friland. | |||||
| Tomater | Grøn tapas | ind. | ind. | ↓ | ⚘ | ⚘ | ⚘ | ⚘ | Grøn cocktailtomat. Udplantes i drivhuset. |
Drivhuset hviler. Planlæg hvilke sorter der skal forsøges i år.
Første forspiring af peberfrugter og chili — de har brug for tid.
Tomater forspiret indendørs. Drivhuset forberedes.
Forspirede planter flyttes til drivhuset i dagstimerne.
Udplantning i drivhuset. Ventilaion er afgørende ved varme dage.
Drivhuset vokser hurtigt. Tæt på og giv det opmærksomhed.
Fuld produktion. Vanding er kritisk i varmt vejr.
Tomaterne er i fuld sving. Chili og peberfrugter modner.
Sæsonen nærmer sig afslutningen. Grønne tomater kan eftermodne.
Drivhuset lukker ned for varmekrævende planter.
Drivhuset er tomt. God tid til vedligehold.
Hvil og planlægning. Hvilke sorter virkede bedst?